Servicio de Chef Privado

FFGR Mexico da acceso a una red de chefs privados formados en las mejores casas gastronómicas mundiales: antiguos de las brigadas de Gordon Ramsay, Alain Ducasse y Nobu. Ya sea una cena íntima en Polanco o un banquete para cincuenta comensales en un manor de los Valle de Bravo, nuestros chefs se adaptan a cada contexto.

El servicio incluye la elaboración del menú con el cliente, el aprovisionamiento de ingredientes excepcionales — trufas, caviar, wagyu — de nuestros proveedores exclusivos, la preparación completa y el servicio a mesa con toda la brigada necesaria.

Para los eventos privados de excepción — cumpleaños, celebraciones, cenas de negocios en residencia — FFGR Mexico orquesta la totalidad de la experiencia culinaria: decoración floral, alquiler de vajilla de prestigio, bodega seleccionada por un sumiller y servicio con guantes blancos.

Nuestros chefs también pueden proponer clases de cocina privadas para los clientes que deseen aprender las técnicas de las grandes casas en el marco confidencial de su cocina personal.